2014年最火的餐饮传播节目是什么？当之无愧的“舌尖上的中国”，但不得忽视的就是在美食方面，大家一直没有停止探索，对于味道来说，所有人都是向往着能够拥抱他的精髓，当然最可怕的莫过于故事中各种各样的情形，不管你会遭遇什么，最后能够让你感受到的莫过于浓浓的恶意，没错就是这样的结果，每个人都有自己的诚意与原则，分分钟带给你完全不同的享受，不管如何，不管自己内心期待的是什么样的美食，最后依然是要回归本土！
历时一年寻觅30多个美食故事在借鉴《舌尖上的中国》的基础上，宋璋提出围绕“一江”、“一山”、“一城”的主旨来创作《味道中山》，他解释，中山人喝的是西江水，地处五桂山，且中山这座城市有着独特的侨乡文化，有着明显的中外融合和南北融合，这些都是拍摄中山美食的依据。
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