都说上帝关一扇门就开一扇窗，但在体重这事上这话好像并不成立。想瘦的瘦不下来，想胖的胖不上去。明明严格控制饮食、运动量也够，但就是瘦不下来，这到底是为什么呢？

BBC曾做过一个实验。他们召集了10位号称“干吃不胖”的人，勒令他们每天必须吃5000KJ的食物并不许运动，以此来看他们的身体到底会有何变化。结果得到了一个好消息和一个坏消息。好消息是，所有人都胖了。但坏消息是，他们并没有胖到身材走样，甚至有一位小哥不仅身材没变，体脂还下降了，也就是说……他长了肌肉。

很早之前，有研究人员就发现肠道微生物与肥胖之间存在这一定关系，直到2013年，华盛顿大学Jeffrey I. Gordon教授的一项研究证实了这个发现的真实性。

实验中，这位教授选择了一对胖瘦双胞胎，并将这对双胞胎的肠道菌群分别移植到两只老鼠身上，然后给两只老鼠喂同样的食物。结果，得到“胖子菌群”的老鼠越来越胖，而得到了“瘦子菌群”的老鼠依旧苗条如初。

而这其中的“瘦子菌群”就是肠道益生菌。有些益生菌可以抑制膳食脂肪的吸收，增加粪便排泄的脂肪量。而肥胖人群中，此类菌群的量是要远远低于瘦子的。

那胖子这辈子就真的没救了吗？并不是。有研究发现，胖的人如果能坚持3个月完全（注意是完全，千万不要贪吃放纵哦）合理饮食，吃新鲜少加工的水果蔬菜，并规律作息，身体便可给肠道菌群供给良好的环境，人也能变得更瘦更苗条啦！

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