人呐，干啥都得有力气，这有力气就得吃饱饭，可吃饭，吃啥都行，要是想吃饱，那随便吃个啥都饱了，没啥讲究的，你不仅要吃饱，还要吃点有意思的，那就这个就得看个人口味了，现在的厨子也确实厉害，现在的嘴巴是越吃越挑剔了，怎么样都能调出毛病来，不吃荤的，就能把素的做出荤的味，然后满足你的每一个需求。
乾隆盛世是中国专制时代的巅峰，GDP占全球三分之一，国库充盈，四海臣服，威加海内，但光鲜的外表却掩盖不了内在的腐烂。
中国历史上最缜密、最完善、最牢固的专制统治，培养出来的民众只能做“奴隶”，自私、麻木、冷漠、对公共事务毫不关心；
屈服于皇权淫威的官员们用贪腐侵蚀着帝国的肌体；
中国历史上最大规模的文字狱打断了士人的脊骨，从此中国的知识分子再也没能站起来；
1793年，马戛尔尼来华，在世界大势面前整个帝国茫然无知，错失了最后一次主动融入世界的机会，种下了鸦片战争的种子。
本书为读者描绘了一幅五彩斑斓的“盛世”图景，通过对乾隆时代的解构深刻揭示了近代中国失落的秘密。
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